OUR MISSION

因為人好,所以人吉(日語中好人與人吉發音相同)

位於日本熊本縣南部鹿兒島縣邊界的人吉盆地位,中心有著清澈的球磨川緩緩流經。來到次處可感受九州山脈所帶來的自然風光和豐沛的水資源,優質的溫泉,稻米釀造出的燒酒,美味新鮮的河魚以及各樣的自然戶外活動。

在人吉大家常幽默的把這樣一句話掛在嘴邊「人吉人是好人」,真切的表現出人吉的人們相信不論是誰只要來到此處就會被它所吸引的自信。
人吉球磨地區是個充滿溫暖以及魅力的地方,絕對值得您將此地介紹給尚未知曉的朋友們。

人吉的特產「球磨燒酒」是由稻米,米麹和優質的水源所製成的蒸餾酒。在熊本人吉地區,目前共有27家清酒釀酒廠製造球磨燒酒,各家所生產的球磨燒酒也帶著自家獨特風味。球磨燒酒的製作原材料簡單卻有著濃郁豐富的口感。可透原酒,甕,樽釀藏等各種不同的飲用方式來感受多樣的變化。若料理搭配品嚐更可感受多層次的風味。無論您透過何種方式品嚐球磨燒酒,皆可讓您感受其口感的香濃醇厚以及千變萬化的魅力。

而我們-球磨人吉觀光事業協議會的目標便是以球磨燒酒媒介,向全世界傳播發信,使更多的人能夠認識球磨人吉地區所擁有的觀光資源以及其地域的豐富魅力。

WHAT IS KUMA SHOCHU

球磨燒酒,為日本傳統稻米蒸餾燒酒,原產於日本南部九州島熊本縣人吉球磨地區。 其製成原料使用當地生產的稻米,米麴,天然水,獲有產品地理標識。
成分單純,風味豐富層次。500多年歷史的中,球磨燒酒始終深受大眾的喜愛。””球磨燒酒,為日本傳統稻米蒸餾燒酒,原產於日本南部九州島熊本縣人吉球磨地區。 其製成原料使用當地生產的稻米,米麴,天然水,獲有產品地理標識。
成分單純,風味豐富層次。500多年歷史的中,球磨燒酒始終深受大眾的喜愛。

DISTILLERY TOURS

參觀遵循傳統古法“陶甕釀製”的清酒釀造廠,品嚐不同酒甕不同年代的所釀製的燒酒, 體驗融合木製酒桶木香的熟成蒸餾原酒,或是享受溫泉足浴。充分感受視覺,味覺愉悅的球磨燒酒體驗之旅。
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